2022年3月10日発行の株式会社ヤクルト本社が発行する健康情報誌「ヘルシスト」第272号の『「食育活動」最前線』のコーナーに、本学の食育ゼミの活動を掲載していただきました。

食育ゼミは、農林水産省実施の第5回食育活動表彰でボランティア部門の大学等において、『消費・安全局長賞』を受賞しました。コロナ禍の中で、学生たちがアイデアを出しながら食育活動を地域の子どもたちへ行っている様子を取材していただき、詳しく紹介してくださっていますのでぜひご覧ください。

ヤクルト健康情報誌「ヘルシスト」第272号『「食育活動」最前線』(PDFファイル)
※出典:健康情報誌「ヘルシスト」(ヤクルト本社発行)より

~ヘルシストとは~
雑誌「ヘルシスト」は株式会社ヤクルト本社 広報室が発行する、1976年創刊の健康情報誌です。「健康」「生命科学」「先端研究」をキーワードに、体・健康・医学・生物・食・栄養など、さまざまなテーマを取り上げています。特に国民の食生活や生活習慣に指導的な立場の栄養士、管理栄養士、保健医療関係者、大学・研究機関、教育機関並びに健康に関心の強い一般の方々などを対象に、奇数月の10日に発行されている情報誌です。

「ヘルシスト」に関する詳細は下記サイトよりご確認ください。
https://healthist.net/
ヘルシスト | 「healthist.net」では、雑誌「ヘルシスト」の記事を抜粋して掲載しています。