栄養士として活躍するために～「香川県栄養士会会長講演会」を開催

２月２日（月）に公益社団法人香川県栄養士会会長　橋本真澄氏を講師にお迎えし、食物栄養専攻２年生を対象に「明日の健康を担うあなたへ　～栄養士として活躍するために～」と題した講演会を開催しました。

この講演会は、卒業年次の食物栄養専攻の学生が栄養士としての職務や倫理を学ぶことを目的に実施しています。

はじめに、香川県栄養士会の概要や活動について説明がありました。栄養士会の目的である、保健、医療、福祉及び教育等の職域における、食・栄養と健康に関する公衆衛生の向上をめざしたさまざまな活動が紹介されました。

次に、日本栄養士会の概要や活動について説明がありました。日本栄養士会に入会すると生涯教育研修会制度によるキャリアアップ支援を活用できること、毎月送付される会報誌「日本栄養士会雑誌」で最新の情報を得られること、一人職場が多い栄養士・管理栄養士にとって研修会などを通じて栄養士の悩みや問題を相談できる仲間づくりができること、万が一の事故が生じたときの補償として「栄養士賠償責任保険」を利用できることなどのメリットが紹介されました。

最後に、日本人の栄養や食事の現状、香川県の抱える健康課題についての講演がありました。栄養士は各ライフステージを食で支援する重要な仕事であることを教わりました。

学生は、「お話を聞いて栄養士会のさまざまな活動に興味を持ちました。働きながら勉強を続けたいので、研修会やイベントなどにも参加してみたいです。」などの感想や抱負を述べました。栄養士の職務についてさらに理解を深め、意欲を高める機会となったようです。