食育ゼミでは、地域の小学生や子どもたちとの食を通じた交流を毎年、数多く行っています。今年度から「子ども食堂」が開設された秋寅の館の「にじいろ食堂」に学生6名と教員1名で2月20日に行きました。

子どもたちは16時半ごろから集まりだし、17時半から夕食が始まるまでの間に今回はゼミの学生たちが食育の話をしました。

まず始めにお箸の持ち方を中心とした食事のマナーについて、お箸や食器を使って実演しながら説明をしました。
次に小学校でも習っている3色食品群の話をしました。時々クイズも出しながら説明をすると、みな元気に手を挙げて答えてくれました。
そのあとパネルシアターを使ってクリームシチューについて、手遊び歌を歌いながらお話ししました。みんなも一緒に上手に歌ってくれたのでとても盛り上がりました。

夕食はカレーライスでした。食事の配膳や後片付けの手伝いも子どもたちと一緒にしました。食事中や食事の後も子どもたちと会話がすすんでとても楽しいひと時を過ごすことができました。

食育ゼミでは、この様な交流をこれからも続けていきたいと思います。

食事のマナーについて

食事のマナーについて

手遊び歌で盛り上がりました

手遊び歌で盛り上がりました

子どもたちに囲まれて楽しく過ごしました

子どもたちに囲まれて楽しく過ごしました