本学を卒業するためには、2年以上在学し、次に定めるとおり62単位以上を修得しなければならない。
区 分 |
授 業 科 目 名(単位数) |
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共 通 科 目 |
一般教育科目 〔3科目6単位以上を選択必修・ただし、「栄養士免許」を取得しようとする者は『化学』及び『生物学』は必修〕 |
心理学(2)、化学(2)、生物学(2)、教養講座(2)、介護福祉一般(2) |
外国語科目 〔『英語Ⅰ』・『中国語』・『韓国語』・『フランス語』 の何れか2単位を選択必修〕 |
英語Ⅰ(2)、中国語(2)、韓国語(2)、フランス語(2)、英語Ⅱ(2) | |
保健体育科目〔2単位必修〕 |
保健体育(1)、体育実技(1) | |
専 門 教 育 科 目 |
学科必修科目〔4単位必修〕 |
生活概論(2)、生活文化論(2) |
専攻必修科目 |
公衆衛生学(2)、解剖生理学(2)、食品学総論(2)、食品学各論(2)、食品学実験Ⅰ(1)、食品学実験Ⅱ(1)、食品衛生学(2)、栄養学総論(2)、栄養学演習(2)、調理学(2)、
調理実習Ⅰ(1)、調理実習Ⅱ(1)、応用調理実習(1) |
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コース必修科目 |
食品加工学(2)、食品加工学実習(1)、食品バイオテク(2)、食品衛生学実験(1)、フードコーディネート論(2)、 | |
自由選択科目 |
公衆衛生学演習(2)、社会福祉概論(2)、解剖生理学実験(1)、生化学Ⅰ(2)、生化学Ⅱ(2)、生化学実験(1)、運動生理学(2)、病理学(2)、応用栄養学(2)、応用栄養学実習(1)、
臨床栄養学総論(2)、臨床栄養学各論(2)、 臨床栄養学実習(1)、栄養教育論(2)、栄養指導論(2)、 栄養指導実習Ⅰ(1)、栄養指導実習Ⅱ(1)、公衆栄養学(2)、 給食計画論(2)、給食実務論(2)、栄養士実務演習(1)、 給食管理実習Ⅰ(1)、給食管理実習Ⅱ(2)、 給食管理実習Ⅲ(1)、生活とマナー(1)、食物栄養学演習(2)、 フードスペシャリスト論(2)、食料経済(2)、 栄養情報処理(2)、食育の実践理解(1)、 レクリエーション理論(2)、レクリエーション実技(2)、 レクリエーション現場実習(1)、医療管理学概論(2)、 医療秘書実務(2)、医療事務総論(2) |
〔注〕栄養士免許証を取得しようとする者は、別に定める「栄養士養成課程履修細則」により、単位を修得してください。