「３・１・２弁当箱法」体験セミナー　リ・マインドコンテストを開催しました

香川短期大学食物栄養専攻では１月２５日（木）に、公益財団法人米穀安定供給確保支援機構の助成を受け、「３・１・２弁当箱法」体験セミナー　リ・マインドコンテストを開催しました。

このコンテストは2017年７月に学んだ「３・１・２弁当箱法」のルールをどの程度理解し、実践しているかを確認するものです。

１人ずつ、家で作ってきたお弁当のアピールポイントなどを発表し、その後お弁当箱からお皿に盛りかえて、ルールに従ってしっかり詰められているのかを確認しました。

多くの学生が栄養バランスのよい弁当を自分で作れるようになり、来年度さらに楽しみです。

1人1人発表のようす

「20品目のベジのり弁」

「色どり弁当」

「和風弁当」

「和食弁当」

「宝舟（お弁当箱を舟に見立てて）」

みんなのお弁当を見学

作ってきた弁当を皿に盛ってみました。しっかり詰められています