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香川短期大学食物栄養専攻では1月25日(木)に、公益財団法人米穀安定供給確保支援機構の助成を受け、「3・1・2弁当箱法」体験セミナー リ・マインドコンテストを開催しました。

このコンテストは2017年7月に学んだ「3・1・2弁当箱法」のルールをどの程度理解し、実践しているかを確認するものです。

1人ずつ、家で作ってきたお弁当のアピールポイントなどを発表し、その後お弁当箱からお皿に盛りかえて、ルールに従ってしっかり詰められているのかを確認しました。

多くの学生が栄養バランスのよい弁当を自分で作れるようになり、来年度さらに楽しみです。

1人1人発表のようす

1人1人発表のようす

「20品目のベジのり弁」

「20品目のベジのり弁」

「色どり弁当」

「色どり弁当」

「和風弁当」

「和風弁当」

「和食弁当」

「和食弁当」

「宝舟(お弁当箱を舟に見立てて)」

「宝舟(お弁当箱を舟に見立てて)」

みんなのお弁当を見学

みんなのお弁当を見学

作ってきた弁当を皿に盛ってみました。しっかり詰められています

作ってきた弁当を皿に盛ってみました。しっかり詰められています